Malo drugačna pica s testom iz čičerikine in ajdove moke in omake iz avokada in cvetače.
Več »Spodnji recept je za dve pizzi premera cca. 12 cm.
Sestavine:
za testo...
za omako...
plus...
Postopek:
Omaka:
Nad soparo dušimo cvetačo ter ohlajeno zmiksamo z avokadom, česnom, poprom in soljo. Počasi dolivamo limono, poskušamo in prilagajamo okusu. Na koncu prilijemo oljčno olje ali mešanico tahinija in olja, ki ju pred tem gladko zmešamo skupaj. Zopet poskusimo ter s kremo končamo, ko je povsem po našem okusu.
za testo...Moki zmešamo s soljo in zelišči. Prilijemo vodo ter z ročno metlico zmešamo v gladko zmes. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Ponev obložimo s peki paprijem ter prilijemo žlico ali dve avokadovega (ali oljčnega) olja. Maščobo v ponvi segrejemo v pečici, nato pa na vroče olje vlijemo zmes za pico, ki jo pred tem še enkrat dobro premešamo. Pečemo cca 15-20 minut (odvisno od premera pekača in s tem debeline pice).
Pizza:
Pico s pomočjo peki papirja preložimo na krožnik. Premažemo jo s pripravljenim namazom ter obložimo s sesekljanimi suhimi paradižniki in svežo rukolo. Po želji začinimo še z malce sveže mletega popra.
Recept je last https://www.cookeatandsmile.com, najdete ga tukaj
Kvinoja je bogat vir beljakovin. Pripravite jo lahko na številne načine. Poskusite naš recept.
Zdravi burgerji, primerni za vse, ki so na dieti brez histamina, laktoze ali jajc.
Prijavite se na naše e-novice ter bodite obveščeni o aktualnem dogajanju, akcijah, ugodnostih...
O aktualnih novicah vas bomo obveščali za vaš e-poštni naslov enkrat mesečno.
Center Komplementarne medicine, Antonina Rome in partnerji, d.o.o., avtorske pravice pridržane
Izdelava spletnih strani:Izdelava spletnih strani - Spletna postaja
Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje
Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.