Brezglutenski pekan piškoti
Kljub brezglutenski omejitvi se lahko razvajate s slastnimi piškotki v božičnem času.
Več »
Tip diete:
Brezglutenska, Brez jajc
Sestavine
- 150g mehkega masla
- ksilitol (dovoljen nadomestek pri kandidni dieti)
- 100g čičirikine moke
- 100g mleti mandeljni
- 60g nasekljanih pekan orehov / ali navadnih orehov
- 1/2 čajne žličke ingverja (sveže nariban) - ne pretiravajte, da se otroku ne zameri okus
- 2 čž vanilijevih semen (da se ognete sladkorju, kupite original rastlino in semena izdolbite)
Priprava
Pečico segrejte na 180 st C maslo in ksilitol zmešajte, vnesite ostale sestavine. Oblikujte male kroglice, na vrh položite pekan orehe. Pecite 15 min oz glede na barvo, ki naj bo zlato rumena.
Podobni recepti
-
Božični brownie kolački
Več o receptu »Praznični browniji, ki ne vsebujejo glutena, so brez belega sladkorja in laktoze ter oreščkov.
-
HRT torta
Več o receptu »HRT torta je posebej priporočljiva za ženske, ki imajo težave s simptomi menopavze. Vsebuje namreč sestavine z naravnimi fitoestrogeni, ki so zelo podobni telesu lastnemu estrogenu. Brez težav pa si jo lahko privoščijo tudi moški.
