Pripravite si enostavno kremasto, okusno in zdravo tortico, za pripravo katere potrebujete zgolj 15-20 minut časa.
Več »Sestavine:
Za dno:
Za kremo:
Za piko na i:
Postopek:
Predpriprava:
Kokosovo mleko za kakšen dan postavimo v hladilnik. Na ta način se redkejši in gostejši del ločita.
Lonček kokosovega jogurta stresemo na večje cedilo in pod njega postavimo skledo. Jogurt pokrijemo s prozorno folijo in čez noč postavimo v hladilnik. Tako bo jogurt res zelo gost in bomo z njim lažje in lepše okrasili torto.
Za dno:
V mikser stresemo pistacijo in semena ter na hitro razdrobimo. Nato dodamo mehke, suhe, na manjše kose razrezane datlje (če so trdi jih prej za pol ure namočimo v malo tople vode). Zmiksamo v homogeno zmes. Pripravljena je, ko se sprime skupaj. Če se to ne zgodi, dodamo kakšno kapljico vode oz. tekočine namočenih datljev. Z zmesjo napolnimo dno tortnega modela in res dobro pritisnemo ob podlago.
Za kremo:
Izdolbemo avokado ter ga skupaj z gosto kremo iz kokosovega mleka, ki je po hlajenju nastala na vrhu pločevinke, zmiksamo v kremo. Dodamo limonin sok, sladilo in vanilijo. Poskusimo ter sladkobo (ali kislost) prilagodimo svojemu okusu. Po želji dodamo še malce matche ter vse skupaj zalijemo s stopljenim kokosovim oljem. Zmiksamo in s kremo napolnimo dno torte. Če se želimo znebiti morebitnih mehurčkov, s pekačem nekajkrat udarimo ob pult, da se krema lepo razporedi. Pekač ohlapno prekrijemo s prozorno folijo in torto za 3-4 ure postavimo v zamrzovalnik.
Pika na i:
Pred serviranjem torto premažemo z zgoščenim kokosovim jogurtom, potresemo z nasekljano pistacijo, okrasimo s poljubnim svežim jagodičevjem, za piko na i pa dodamo še kakšno ljubko pomladno cvetlico. Vijolice so zagotovo dobra izbira in če slučajno ne veste – te lahko tudi pojemo.
Recept je last https://www.cookeatandsmile.com/, najdete ga tukaj.
Prijavite se na naše e-novice ter bodite obveščeni o aktualnem dogajanju, akcijah, ugodnostih...
O aktualnih novicah vas bomo obveščali za vaš e-poštni naslov enkrat mesečno.
Center Komplementarne medicine, Antonina Rome in partnerji, d.o.o., avtorske pravice pridržane
Izdelava spletnih strani:Izdelava spletnih strani - Spletna postaja
Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje
Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.