Korenčkova juha z zdrobom
Korenčkova juha je okusna in hitro pripravljena.
Več »
Tip diete:
Brez laktoze, Brez jajc, Brez živalskih beljakovin
Sestavine za 4 osebe:
- 3 srednje veliki korenčki
- 2 žlici zdroba
- 2 žlici olivnega olja
- 1l vode
- muškatni orešek
- poper, sol (po okusu)
- 1 žlica svežih sesekljanih koriandrovih ali peteršiljevih listov
- majaron
Priprava:
Korenček očistimo in nastrgamo. V posodi segrejemo olivno olje in med mešanjem prepražimo korenček in zdrob. Zalijemo z vodo, dodamo muškatni orešek, sol in poper, majaron ter kuhamo približno 5 minut. Na koncu sesekljamo sveže liste koriandra ali peteršilja in jih vmešamo v juho.
Podobni recepti
-
Zajčje meso s krompirjem in mlado čebulico
Več o receptu »Pripravite si okusno kosilo ali večejo z zajčjim mesom. Zajčje meso sodi med najkakovostnejše vrste mesa, ima malo maščob in je neprecenljiv vir vitamina B12, beljakovin in železa.
