Ajdini hrustljavčki brez glutena
Okusen in zdrav recept z ajdo.
Več »
Tip diete:
Histaminska, Kandidna, Brez laktoze, Brezglutenska, Brez jajc, Brez živalskih beljakovin
- 150g ajdove kaše iz moke
- 1 srednje velika bučka
- Sol in začimbe (peteršilj, bazilika,...)
Priprava
Ajdovo kašo za 120 minut namočimo v vodo, nato jo odcedimo. Bučko naribamo. Dodamo mleto meso in vse skupaj dobro premešamo (pregnetemo). Naredimo polpetke in spečemo na olju. Čas priprave 20 minut
