Pica primerna za brezglutensko in histaminsko dieto ter dieto brez jajc.
Več »Sestavine:
za testo...
za na pico...
in še...
Postopek:
Testo:
V skledo stresemo moko, v lončku pa zmešamo vodo z limono. Mešanico prilijemo moki, z rokami zamesimo in pustimo, da počiva 10 minut. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Pekač obložimo s peki papirjem ter ga narahlo premažemo z oljčnim oljem. Po počivanju testo še enkrat zgnetemo, po potrebi mu dodamo še kakšno žličko moke. Testo oblikujemo kar na pekaču, lahko z rokami ali pa s pomočjo valjarja. Debelina testa je poljubna, prav tako debelina robu. Testo nežno premažemo z oljčnim oljem ter ga za 10 minut postavimo v ogreto pečico.
Skuto zmiksamo z malce jogurta (tega dodajamo postopoma, da dobimo želeno gostoto), začinimo z malce limonine lupinice, poprom in soljo. Kremo poskusimo ter prilagodimo okusu. Artičoke po želji splaknemo pod tekočo vodo ter dobro odcedimo. Večje kose razrežemo. Oprano špinačo skupaj z malce na drobo sesekljanega česna v ponvi podušimo na oljčnem olju. Predpečeno pico na debelo premažemo s kremo, potresemo z naribanim sirom ter obložimo z artičokami ter (po potrebi malce ožeto) špinačo. Temperaturo znižamo na 180 stopinj in pico za še dobrih 10 minut vrnemo v pečico. Tik pred postrežbo dodamo še nekaj tankih lističev sira, suh origano ter liste sveže bazilike. Pokapljamo jo s kvalitetnim oljčnim oljem. Uživamo toplo ali hladno. V obeh primerih bo odlična.
Recept je last https://www.cookeatandsmile.com, najdete ga tukaj.
Pripravite si okusno kosilo ali večejo z zajčjim mesom. Zajčje meso sodi med najkakovostnejše vrste mesa, ima malo maščob in je neprecenljiv vir vitamina B12, beljakovin in železa.
Brokoli vsebuje ogromno zdravilnih učinkovin in hranil, gobe pa so vir vlaknin in mikrohranil, predvsem mineralov in nekaterih vitaminov.
Prijavite se na naše e-novice ter bodite obveščeni o aktualnem dogajanju, akcijah, ugodnostih...
O aktualnih novicah vas bomo obveščali za vaš e-poštni naslov enkrat mesečno.
Center Komplementarne medicine, Antonina Rome in partnerji, d.o.o., avtorske pravice pridržane
Izdelava spletnih strani:Izdelava spletnih strani - Spletna postaja
Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje
Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.