Ćuftice od povrća i leblebijinog brašna

Još jedan ukusan recept sa leblebijom. Više »

Vrste dijeta: Dijeta Candida, Dijeta bez laktoze, Dijeta bez glutena, Dijeta bez jaja, Dijeta bez životinjskih proteina

1 paprika
1 krompir
1 tikvica
so
150g leblebijinog brašna
ulje za pečenje ili ghee maslo

Priprema

Sitno narendamo krompir i jednu manju tikvicu. Sitno naseckamo i papriku, pomešamo sve zajedno, posolimo i dodamo biber po ukusu. Postepeno u smesu dodajemo brašno od leblebije, tako da je smesa vlažna i kompaktna. Oblikujemo ćuftice i pečemo ih na ghee maslu. Ne smeju se raspadati,a dobar ukus je zagarantovan.