Pečena čičerika
Čičerika je zaradi velike vsebnosti beljakovin odličen nadomestek mesa.
Več »- 250g čičerike
- sol
- kurkuma
- rdeča paprika
- žlička kokosovega olja
Priprava
Čičeriko namočite za 24 ur. Čičeriko skuhate v slani vodi cca. 45 minut. Ko je kuhana jo odcedite in posušite. Posolite jo, dodajte kurkumo, rdečo papriko in žličko kokosovega olja. Postavite jo na peki papir in pecite v pečici na srednji višini 20-25 minut na 200 °C, da postane hrustljava. Vmes jo nekajkrat pomešajte. Ko je pečena počakajte da se ohladi, nato jo postrezite.
Podobni recepti
-
Olivni namaz z baziliko
Več o receptu »Iz oliv lahko pripravimo tudi enostaven namaz, ki si ga ob brezglutenski ali brezlaktozni dieti privoščimo na kosu pirinega, kamutovega ali drugega brezglutenskega kruha.
-
Kvinoja s šampinjoni
Več o receptu »Kvinoja je bogat vir beljakovin. Pripravite jo lahko na številne načine. Poskusite naš recept.
Center Komplementarne medicine, Antonina Rome in partnerji, d.o.o., avtorske pravice pridržane
Izdelava spletnih strani:Izdelava spletnih strani - Spletna postaja